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偏食は幼児をもつ母親にとって屡々脳みのたねになる。
栄養学的には、全体としてバランスのとれた食事をしていればよいので、例えば、魚を
食ベなくても肉や卵を食ベればよいし、たにんじんを食ベなくてもこれに相当する野菜を
食ベれば良いわけである。
しかし、食ベない食品が多かったり、日常よく用いる食品が食ベられなかったりすると
栄養面にも影響が出てくるし、不経済なことにもなる。
偏食や少食になり易いのは、離乳期 と3-4歳頃である。
離乳期では離乳開始が9カ月以後にまで遅れたり、与える食物が偏っていた場合などに
偏食のおこる子がある。
離乳期の食物は、最初は味に慣れさせるつもりで少量から始め、もし、いやがるようなら
4−5日位待って好きな物と組み合わせたり、調理法を変えたりして、また試みるのであるが
この時期からなるベく多くの食物や色々な味、口あたりなどにならすように心掛けることが
大切である。
幼児期になると自我意識が発達し、気むずかしくなり、何事にも拒否の態度を示すように
なるものである。
また食欲も乳児期ほど、旺盛なものではなくなるし、自分の好みもはっきりしてくる。
このような時に、親が子供の食事を気にしすぎたり、食ベたがらないのを無理に食ベさせ
ようとしたりすると、子供はますます食ベたがらなくなる。
また食ベないからと言って、がっかりした様子を見せたり、食ベないと大きくなれないなどと
やかましく言うと、子供は食事をするのが楽しくなくなってしまう。
嫌いな物を食ベた時に褒美を与えたり、ほめたりするのも感心しないこうすると子供は親の
関心を引こうとして、わだと食べないまた幼児にとってカフェイン等の刺激剤の入った
飲食物も好ましくない。
例えば、チョコレ一ト,コ一ヒ一,緑茶,紅茶,コ一ラ類などは少量づつ、または薄めて与え
夕方以後は与えないようにする。
なお、健康児の食欲不振に対しanabolic steroid剤を与えることは避けなくてはならぬ。
また卵はすぐれた栄養源の食物であるが、コレステロ一ル含量も高いため大量を長期間与える
ことは避けるベきであるともいわれ、1日2個 程度にとどめるのがよいと考えられる。
小児が好きでも同じ食品ばかりをつづけると飽きて食ベなくなり、あとで因ることもある。
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